重庆市旅游学校是首批“国家中等职业教育改革发展示范学校”、“首批国家级重点中等职业学校”、“中国—澳大利亚两国政府职业教育与培训合作项目学校”、“重庆旅游职业教育集团牵头学校”、“全国职业教育数字化资源共建共享联盟”酒店服务与管理专业第一期、二期项目课题组、协作组组长学校、重庆市“中职与高职(专科)对口人才一体化培养”和“中职与本科对口贯通“3+4”分段人才培养”试点学校、重庆市中职学校现代学徒制试点单位。 

学校隶属重庆市大渡口区教委，占地面积59858.4㎡（89.79亩），建筑面积43819㎡。分设中职升学类、中职就业类、本专科联办类，包含旅游服务与管理、高星级饭店运营与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、计算机应用、计算机动漫与游戏制作、会计、美容美体、美发与形象设计、美术设计与制作、学前教育（保育员方向）、商品经营等12个专业。

学校建有标准的塑胶田径运动场、篮球场、足球场、羽毛球场、形体室等。教室均配备多媒体教学设备、冷暖空调、手机充电插座等；学校学生宿舍全部为单元式学生公寓，寝室一般为六人间或四人间或八人间，房间内配备空调、书桌、衣柜、网络端口以及独立的卫生间和淋浴设施。学生公寓实行24小时专人管理，学生食堂宽敞明亮，可同时容纳2000人用餐，餐厅提供20多种菜品供学生自主选择。

近年来，大渡口区区委、区人大、区政府、区政协及市、区教委等各级领导高度重视学校建设与发展，在政策及资金方面给予学校大力支持。学校在“自信自立，向善向美”办学理念引领下，在善美文化教育实践推动下，办学模式先进，成果卓著：高考升学率全市领先，本科升学率稳步上升，职业人才培养成绩突出。高星级饭店运营与管理（原酒店服务与管理）专业为全国示范性专业，烹饪专业为重庆市示范性专业，旅游服务与管理、美容美体、会计三个专业为重庆市重点特色专业。学校还成功申报国家旅游局“全国旅游万名英才培养项目”、重庆市中餐烹饪、西餐烹饪专业实训基地等建设项目。学校在"自信自立，向善向美"办学理念引领下，在善美文化教育实践推动下，办学模式先进，成果卓著。

2007至2016年，学校参加全国中职院校技能大赛，共获金奖10个，银奖14个，铜奖34个。参加重庆市级技能大赛，共获奖199个。其中一等奖69个，二等奖70个，三等奖60个。学校《全员参与　赛证结合　以赛促教——中餐烹饪专业教学改革与实践》及参与重庆师范大学主研课题《构建集团化平台，创新协同培训模式——新型职教师资培训体系创建与实践》双双荣获2014年职业教育国家级教学成果二等奖。

学校曾获得“全国职教先进集体”“全国中等职业学校德育工作先进单位”“重庆市职业教育先进集体”“重庆市首批德育示范学校”“重庆市旅游行业先进集体”等诸多荣誉称号，被确定为全国青少年文明礼仪示范基地，国家职业技能鉴定所、重庆市教育科研基地、重庆市技能鉴定基地、重庆市导游人员资格考试基地等，在社会上享有较高声誉。